Pão de flocão saudável
Pão de flocão saudável 1 xícara de flocao de milho 1 xícara de água 2 ovos 30ml de azeite 100g de muçarela ralado 1/2 colher de café de sal 1 pitada de pimenta Salsinha picada a gosto 1 colher de fermento em pó Cubra com muçarela ralada a gosto Modo de preparo Na tigela adicione o flocao, a água e mexa. Deixe descansar por 10 minutos para hidratar. Passado o tempo adicione os ovos, azeite, queijo, sal e pimenta, Salsinha e fermento em pó, misture até ficar homogêneo. Transfira para uma forma untada com desmoldante ou manteiga, ajeite e Cubra com queijo muçarela. Leve para assar por 40 minutos a 180C OBS: eu não cobri com queijo... mesmo assim fico muito bom. Créditos: facebook