Torta de ricota com frutas( sobremesa)



 vídeo



já fiz com adoçante culinário e dá super certo!

Ingredientes:
🔸400g de ricota;
🔸3 ovos;
🔸2 col. (sopa) de amido de milho;
🔸1/2 xíc. (chá) de açúcar ou adoçante
🔸80g de mirtilos ou as frutas que vc gostar.

Forma de 18 cm de diâmetro.

Forno em 180° aproximadamente 30 minutos (vc pode abrir o forno depois de 15 min e verificar se o creme está firme) se estiver pode tirar. Depois de gelada ela endurece bem.

Testada e aprovada - já fiz com mirtilo (2x) , abacaxi e morango. 



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