Salada de alface com iogurte natural

 


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INGREDIENTES:

- 1 alface americana
- 2 c. de sopa de gorgonzola
- 1 copo de iogurte natural
- 2 c. de sopa de azeite
- 1 cacho de uva verde sem sementes
- 8 nozes picadas
- 1/2 maçã verde
- pimenta do reino
MODO DE FAZER:
Rasgue as folhas da alface com as mãos e espalhe em uma travessa. Amasse a gorgonzola em uma tigela, adicione iogurte natural, azeite, pimenta do reino e mexa com um fuê.
Acrescente o salsão picado por cima da alface, as nozes picadas, as uvas verdes, a maçã verde fatiada. Espalhe o molho com pimenta do reino por cima e sirva!

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