Couve flor assada

 



Minha couve flor assada ficou tão linda que mereceu a foto.

👉cozinhei a couve flor inteira na água quente com sal, por 3min.

👉Fiz uma mistura com um copo de iogurte natural (pode substituir por requeijão cremoso, creme de leite ou maionese) ➕ 2 colheres de azeite ➕ 2 colheres de creme de cebola em pó ➕ 1 colher de páprica defumada.

Pincelei toda a couve flor com esta mistura começando por baixo.

Por último salpiquei queijo parmesão por cima e assei em forno quente até ficar dourada.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Farofa de vagem

Image
Ingredientes: 2 bandejas de vagem holandesa (600g) 2 cebolas roxas grandes cortadas em meia lua 1 cenoura grande ralada 6 ovos cozidos por 8 minutos em água com vinagre e sal Azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 xic e 1/2 de farinha de mandioca do tipo biju (ou a farinha da sua preferência) 3 dentes de alho picadinhos Sal e pimenta-do-reino a gosto Eu coloquei uvas passas pretas na minha farofa ( amo passas kkkk). Mas a farofa é maravilhosa. A vagem fica crocante.
Read more

Camarão na Moranga

Image
  Vídeo - como fazer! Camarão na Moranga 🎃🦐 1 abóbora moranga grande Tempero da abóbora: 1 colher de sopa rasa de sal 1 colher de sopa rasa de alho Pimenta do reino a gosto Azeite  Para os camarões: 600g camarão  Temperar (limão, São e pimenta do reino) Alho a gosto 1 cebola grande  2 tomates sem semente  200ml leite de coco 400g requeijão cremoso  Abóbora cozida a gosto  1/2 xic Passata de tomate  Salsinha a gosto  Queijo muçarela e batata palha para finalizar
Read more